martes, 15 de marzo de 2016

Food Styling y Fotografía de Alimentos, Workshop 2018.

  WORKSHOP DE FOOD STYLING Y FOTOGRAFIA DE ALIMENTOS CON LUZ NATURAL 2018 CDMX
INSCRIPCIÓN ABIERTA
CUPO LIMITADO







CONTACTO:
 mantisfoto@gmail.com
grace_cifuentes@yahoo.com
CDMX

cel. 55 1599 5751


Aprovecha PROMOCIONES en pago completo.
Pagos con tarjetas participantes a 3 y 6 meses sin intereses***
2.- Pago con tarjetas de crédito participantes***
3 y 6 meses sin intereses, alumnos en CDMX (costo normal)
No. 3 .- Facilidad en 2 pagos diferidos, reservar con $2,000.00 y saldo por la misma cantidad el 16 de Noviembre vía depósito y/o transferencia.


*** American Express, Bancomer, Banamex, Banorte/Ixe, Santander, HSBC, ScotiaBank, Inbursa, Afirme, BanBajio, BanRegio, Banco Ahorro Famsa, Banca Mifel, Invex Banco, Banjercito.


***alumnos del interior de la república, para reservar su lugar, realizar depósito por $1500.00 y saldo con tarjeta al inicio del Workshop***

Disponible***en formato Personal, fechas a convenir con el interesado(s) sujeto a disponibilidad.
Disponibles: 10 horas y 20 horas
contacto: grace_cifuentes@yahoo.com
cel.watssap 55 1599 5751
CDMX







                 CUPO LIMITADO
Reserva tu lugar!
Cd. de México
solicita formato de inscripción





Horario: 10am a 3pm.
Diploma de Participación
CUPO LIMITADO

 grace_cifuentes@yahoo.com








 formato Grupal 















Disponible en Formato Personal (fecha a elegir por alumno, reserva con anticipación***
(Sujeto a disponibilidad)

Solicita información



Aprenderás a fotografíar y estilizar los alimentos para la cámara.
Son 2 cursos combinados:
1.- Curso básico de fotografía de alimentos con luz natural, nó se requiere equipo profesional, con tu cámara lograrás fotografías para iniciar tu Portafolio.
2.- Food Styling (estilismo culinario) introducción a la presentación de platillos algunos dummies y otros con ingredientes naturales.
 
En ésta innovadora clase presencial, tendrás  la oportunidad de conocer las técnicas básicas de como  estilizar tus propios platillos  así como los principios de la fotografía de alimentos  . Esta es una excelente oportunidad para observar como vemos la comida a travéz  de  la lente de la cámara.
También  aprenderás  los fundamentos de la fotografía digital moderna, incluyendo la forma de manipular la velocidad de obturación y el diafragma para obtener los mejores resultados. 
Aprenderás a trabajar y controlar la luz natural para crear tu propio estilo.
Impresiones digitales se harán en clase para comparar y revisar la composición, la iluminación y  el estilo.
 Qué función tienen los props en la composición de una fotografía de alimentos.  Se exploraran diversos estilos clásico e innovador. 
 Ésta es una  clase introductoria,  muy valiosa para personas interesadas en  construir su propio  Portfolio.







Fotografía de Alimentos.-
En ésta área aprenderás de los expertos, como sacar el máximo  provecho de tu  cámara digital (cualquier marca y modelo, incluído cel) disfrutando de demostraciones, tips fotográficos profesionales y trucos usando luz natural para hacer lucir increíble los platillos

Aprenderás como se ven los alimentos a la vista (el ojo) de la cámara incluyendo la prespectiva, enfoque, profundidad de campo, diafragma, reflejos, mirando a través de la lente con un ojo crítico.
AAAAprenderás como se
Estilismo de Alimentos.-
Food Styling para fotografía


En la sección de estilismo de alimentos,  aprenderás de la experta cómo lucir tus creaciones culinarias, con una buena fotografía y   bien presentadas utilizando productos naturales y dummies.


Los alumnos, aprenderán técnicas de presentación básica, cómo el estilo de juego para sus platos,  estilo específico  para la cámara y las ventajas y desventajas de  la preparación para una sesión.
 Este curso introductorio, cubre algunos trucos y técnicas básicas para la presentación de platillos en   los medios de comunicación, (editorial) construir tu Portfolio, elementos de diseño para la fotografía, la importancia de colores, texturas y el espacio negativo.




CURSO DE FOOD STYLING Y FOTOGRAFÍA DE ALIMENTOS CON LUZ NATURAL 2018



CUPO LIMITADO

***Disponible en formato personal (face to face)para nuestros alumnos del interior y exterior de la república.
Fechas y horario a convenir con el alumno, (sujeto a disponibilidad) reserva con  anticipación.
Duración: 10 horas y 20 horas  
intensivo, diario y/o alternado en 2 ó 3 días.
Solicita información y reserva tus fechas , sujeto a disponibilidad.


contacto: 
grace_cifuentes@yahoo.com


TEMARIO
Día No. 1
1.- Producción de helados dummies para fotografía .
2.- Desayuno sunny eggs/enchiladas, maquillaje de bebidas calinetes.
3.-Cereal con frutas y semillas.
4.-Hot-cakes ó waffles.

Día No. 2.-
1.-Hamburguesa
2.- Carne ó pollo parrilla
3.-Pizza
4.- Pasta





    • El t
    El taller está dirigido a estudiantes y profesionales de las carreras de gastronomia, comunicación, diseño,  profesionales culinarios y público en general en el medio de la presentación de alimentos, durante el curso veremos algunos ejemplos de composición, durante el cual nos introducimos al arte del  food styling con productos naturales y dummies, iluminación natural  y muchos tips importantes, hasta la toma fotográfica.Durante el taller conocerás  la importancia del estilismo de alimentos con productos naturales y dummies,  tips, preparación necesaria, props  y todos los elementos qué se incluyen para obtener una fotografía con estilismo.

























    Nó se requieren conocimientos previos de fotografía***
    Curso introductorio al arte del food styling y curso básico de fotografía de alimentos***






  • El Taller se imparte en formato digital.

  • Objetivos:
  • Introducir al alumno al arte del estilismo de alimentos,la foodstylist Grace Cifuentes nos dará técnicas básicas en el arte de montar y presentar alimentos para fotografía, calibración de cámaras, puntos de vista, composición, encuadres, son algunos de los temas en el área fotográfica impartida por el Prof Benjamin Vargas.

  • Metodología de trabajo
    Sesiones 100% presenciales.

    1. La Foodstylist, nos indicará los recursos utilizados en cada platillo presentado.
    2. El fotógrafo Benjamin Vargas, indicará la calibración utilizada en la toma de cada platillo.
    3. Al final de cada montaje, los alumnos realizarán su propia composición con los props qué tendrán a su disposición, siempre asesorados por los profesores.
    4. Se entregará Diploma de participación de Arte en Fotografía Talleres.
    5. Producción incluída.
    6.  coffee-break
    7. degustación
    8. Wifi
    9. Estacionamiento sin problema
  • 9.- Horario: 10am a 3pm.
  • 10.- Duración: 10 horas











  • watssap (52 1)55 1599 5751
  • México, City
  • 2 comentarios:

    1. Me han encantado las fotografías que has subido porque transmiten una calidad del producto y unas ganas increíbles de pegarle un bocado!! A ver si aprendo poco a poco porque comofotografa profesional quiero hacer ampliar algunos sectores, genial artículo

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    2. Hola Ana Gonzalez de Prada, gracias por tus comentarios, bienvenida a nuestros workshops y Diplomados, disponibles one in one ó grupos. Ahora también llevamos el workshop ó el Diplomado a tu ciudad ó pais, solicita información: mantisfoto@gmail.com

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